Nutrição: no compasso da quadrilha e com saúde no prato, como aproveitar as delícias do Arraiá do Povo sem exageros
Profissionais orientam sobre escolhas conscientes, cuidados para pessoas com diabetes, hipertensão e alergias alimentares; Samu mantém ambulâncias de prontidão durante os seis dias de festa
Por Portal Afnews
26/06/2026 - 12h35
comidas juninas despertam todos os sentidos, a começar pelo olfato. Tudo faz bem, mas, é preciso achar o equilíbrio O cheiro de milho cozido, vatapá, mingaus, doces, churrasquinhos e tantas outras delícias típicas já toma conta do Arraiá do Povo, que começou nesta quinta-feira, 25, e promete seis dias de muita cultura, música, apresentações das quadrilhas juninas e gastronomia regional. Em meio a tantas tentações, a principal dica dos profissionais de saúde é simples: aproveitar a festa sem abrir mão dos cuidados com o próprio bem-estar.
A alimentação faz parte da tradição das festas juninas e não precisa ser motivo de culpa. O segredo está no equilíbrio. Comer devagar, escolher porções menores e evitar repetir vários pratos em sequência ajuda o organismo a digerir melhor os alimentos e reduz o risco de desconfortos como azia, má digestão e indisposição. Também é importante manter a hidratação durante toda a noite, alternando o consumo de alimentos com água.
Diabéticos devem redobrar a atenção
Quem convive com diabetes deve redobrar a atenção com os doces típicos, bolos, canjicas, mingaus adoçados e bebidas açucaradas. A recomendação é priorizar alimentos ricos em proteínas e fibras antes das sobremesas, controlar as porções e não deixar de fazer o uso regular da medicação. Para quem utiliza insulina, levar o medicamento e um lanche de segurança pode evitar episódios de hipoglicemia durante a diversão.
As pessoas com hipertensão também podem aproveitar o cardápio, mas vale ficar atento ao excesso de sal presente em churrascos, carnes processadas, caldos e outros alimentos mais condimentados. Dar preferência a preparações menos salgadas e evitar exageros nas bebidas alcoólicas ajuda a manter a pressão arterial sob controle. Quem faz uso contínuo de medicamentos deve seguir o horário habitual da medicação, mesmo durante a programação.
Atenção aos ingredientes
Outro cuidado importante é com as alergias alimentares. Antes de consumir qualquer alimento, vale perguntar aos vendedores sobre os ingredientes utilizados, especialmente em receitas que podem conter leite, ovos, amendoim, castanhas, camarão ou glúten. Pessoas com histórico de reações alérgicas graves devem portar a medicação prescrita pelo médico e não hesitar em procurar ajuda caso apresentem sintomas.
Também merece atenção quem costuma experimentar "um pouco de tudo". A combinação de muitos alimentos gordurosos, frituras, bebidas alcoólicas e doces em um curto intervalo pode sobrecarregar o organismo. Fazer boas escolhas ao longo da noite permite saborear diferentes pratos sem terminar a festa passando mal.
Assistência do Samu
Para garantir mais segurança ao público, o Governo do Amapá mantém equipes do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu) de plantão durante toda a programação. Ambulâncias estarão posicionadas no local para prestar atendimento imediato em casos de urgência e emergência, como mal-estar, crises hipertensivas, desmaios, reações alérgicas, quedas ou outras intercorrências.
Serviço/Arraiá do Povo 2026
- De 25 a 30 de junho
- A partir da 19h
- No Quartel do Corpo de Bombeiros Militar, na Zona Norte de Macapá
- Entrada gratuita
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